Salada de Tomate com Cebola e Orégano
10 min · 4 porções
Por que funciona
A salada mais simples do Brasil: tomate maduro tem licopeno, que o azeite ajuda o corpo a absorver.
Ingredientes
- 4 tomates maduros
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 colher de sopa vinagre
- a gosto orégano e sal
Modo de preparo
- Corte os tomates em gomos e a cebola em rodelas finas.
- Tempere com azeite, vinagre, sal e orégano.
- Deixe 5 minutos antes de servir.
Trocas
Deixe a cebola 5 minutos na água gelada pra ficar mais suave.
Estimativa por porção: ~80 kcal · 1 g prot · 7 g carb · 6 g fat
Perguntas frequentes
Sal causa retenção de líquido?
Sim. O excesso de sódio faz o corpo reter mais água, o que pode dar sensação de inchaço, principalmente em pernas, mãos e rosto. A maior parte do sódio da dieta vem de alimentos industrializados, não do saleiro.
Receitas saudáveis com poucos ingredientes para o dia a dia?
Algumas das mais práticas: ovos mexidos com cúrcuma e espinafre, panqueca de banana e aveia, salmão assado com brócolis na mesma assadeira, homus de 5 minutos e sorvete de frutas vermelhas congeladas. Todas levam poucos ingredientes e menos de 30 minutos.
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Informação geral de bem-estar, não é aconselhamento médico. Procure um profissional de saúde para avaliar sintomas persistentes.