O que é dieta anti-inflamatória?
É um padrão de alimentação baseado em comida de verdade: vegetais, frutas, leguminosas, grãos integrais, peixes, azeite, castanhas e ervas, com pouco açúcar, ultraprocessados e carnes processadas. Não é uma dieta restritiva nem de contar calorias; se parece muito com a dieta mediterrânea.
- Estudos associam esse padrão alimentar a melhores marcadores de saúde a longo prazo.
- Não existe um alimento 'anti-inflamatório' sozinho: o que conta é o conjunto do dia a dia.
- Quem tem doença diagnosticada deve seguir a orientação do seu médico ou nutricionista.
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Outras perguntas
Informação geral de bem-estar, não é aconselhamento médico. Procure um profissional de saúde para avaliar sintomas persistentes.